ABoumerdès, les marchés vivent depuis plusieurs jours au rythme d’une véritable abondance halieutique, marquée par des débarquements massifs de sardines qui ont entraîné une baisse spectaculaire des prix, au grand bonheur des consommateurs.
Dans plusieurs communes, le kilo s’échange désormais entre 250 et 500 dinars, loin des tarifs exorbitants qui avaient atteint jusqu’à 1 600 dinars ces dernières années.
Selon le directeur de la pêche de la wilaya, Chérif Kadri, les ports de Dellys et Zemmouri, principaux points de débarquement, enregistrent une moyenne de 100 tonnes par jour, soit une production inédite qui a permis d’atteindre 1 500 tonnes pour le seul mois d’août 2025. Cette abondance s’explique par une conjonction de facteurs favorables, notamment l’amélioration des conditions climatiques et la présence de courants chauds attirant les bancs de poissons pélagiques vers les côtes. Sur les marchés de détail, la tendance est confirmée : à Boumerdès, la sardine s’est vendue entre 250 et 400 dinars le kilo, tandis qu’à Boudouaou et Khemis El Khechna, les prix variaient de 250 à 500 dinars. Les commerçants expliquent ces fluctuations par la quantité débarquée, la qualité et la taille du poisson, mais tous s’accordent à dire que la régulation des prix au port de Zemmouri a joué un rôle clé dans cette stabilisation.
Les chiffres confirment le caractère exceptionnel de cette campagne : au cours des dix dernières années, la production du mois d’août oscillait en moyenne entre 500 et 700 tonnes, avec un effondrement en 2019 à seulement 233 tonnes, avant de remonter à 1 403 tonnes en 2020. Depuis, les volumes restaient modestes, autour de 400 à 600 tonnes. Le bond enregistré en 2025, avec près de 1 500 tonnes, constitue donc un record salué par les pêcheurs eux-mêmes, qui prévoient la poursuite de cette abondance en septembre. Cette embellie, qui ramène la sardine à des prix abordables, réconcilie les consommateurs avec ce mets populaire et redonne espoir à toute une filière qui a connu de longues années de turbulences n
l Lotfi C.
Boumerdès: La sardine retrouve sa place sur les tables grâce à une pêche exceptionnelle
