Un scandale sanitaire secoue une entreprise de distribution alimentaire à Palma, dans les îles Baléares. Pour masquer l’odeur de viande avariée, des employés la lavaient à l’eau de javel avant de falsifier les dates de péremption afin de la remettre en vente. À l’issue d’une inspection menée par la Guardia Civil et les services de santé publique, 231 kilos de viande dangereuse ont été saisis, ainsi que d’autres produits périmés. Cinq personnes, dont une femme, font désormais l’objet d’une enquête pour risque sanitaire grave.
Espagne : de la viande avariée lavée à l’eau de javel pour être revendue
