La 6e édition de la Foire du miel du massif du Djurdjura s’est ouverte jeudi à la placette de l’ancienne mairie de Tizi-Ouzou avec la participation de 32 apiculteurs exposants.Organisée par la Coopérative agricole polyvalente de Tizi-Ouzou (CAPTO), en collaboration avec l’Assemblée populaire de wilaya (APW), la manifestation s’étalera jusqu’au 29 de ce mois de décembre. L’objectif principal de cette 6e édition est de « permettre aux apiculteurs exposants de commercialiser leurs produits, et aussi, de rapprocher le consommateur du producteur », a souligné le président de la CAPTO, Remdane Ladaouri.
Dans ce sillage, M. Ladaouri a fait remarquer que l’un des écueils que rencontrent la filière apicole, en sus des aléas climatiques, est « l’absence de réseau de commercialisation du produit ».« Très souvent les apiculteurs font face à la mévente de leurs produits, ce qui n’est pas encourageant pour leur activité. La CAPTO essaye de remédier à ce problème majeur en intensifiant les foires et en mettant au point un nouveau système de vente », a-t-il dit.Il a fait savoir, dans ce contexte, l’adoption d’une démarche de mise en place d’un réseau de commercialisation des produits de la ruche à travers les espaces commerciaux au niveau de la wilaya et aussi à l’échelle nationale, en centralisant l’ensemble de la production des apiculteurs au niveau de la CAPTO qui compte « quelque 170 adhérents ».Cette année, un contrôle de qualité « rigoureux » a été effectué sur l’ensemble des produits exposés pour offrir au consommateur un produit de qualité, selon M. Ladaouri.
Lotfi.C.
Tizi-Ouzou: 32 exposants à la 6e édition de la Foire du miel du Djurdjura
