Chlef : Saisie de 8 quintaux de viande avariée destinée à la vente

Les services de police de Chlef, en collaboration avec la direction du commerce, ont procédé à la saisie de 798 kg de viande rouge impropre à la consommation, lors d’une opération de contrôle menée dans une boucherie de la commune de Chettia.Cette intervention, qui s’inscrit dans le cadre de la lutte contre les risques sanitaires durant le Ramadan, a permis de découvrir des carcasses stockées dans des conditions inappropriées, dégageant de fortes odeurs nauséabondes. Après inspection par un vétérinaire, il a été confirmé que la viande de mouton et de bœuf importé était impropre à la consommation humaine.La marchandise a été immédiatement détruite en coordination avec les services compétents, tandis que le propriétaire du commerce, âgé de 47 ans, fait l’objet de poursuites judiciaires.Cette opération s’inscrit dans une vaste campagne de contrôle et de sensibilisation menée par les autorités locales afin de protéger les consommateurs et lutter contre les fraudes alimentaires.

Lotfi.C.

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