L’Association de protection et d’orientation du consommateur et de son environnement (APOCE) a lancé une alerte urgente concernant la présence d’une toxine dangereuse, l’ochratoxine A, dans plusieurs produits alimentaires importés en Algérie, notamment des pots pour bébé de la marque Nestlé et de l’eau minérale Perrier.Cette toxine, classée comme hautement toxique par l’OMS, a été détectée dans des pots de la marque Nestlé produits par Suomen Nestlé Oy, notamment ceux destinés aux nourrissons. L’ochratoxine A est une mycotoxine produite par certaines moisissures, connue pour ses effets génotoxiques et néphrotoxiques, pouvant endommager l’ADN et provoquer des cancers des reins en cas de consommation prolongée. Les autorités françaises ont retiré des produits de Nestlé du marché après la détection d’un niveau élevé de toxine, notamment dans un lot d’ail utilisé comme exhausteur de goût.L’APOCE a également mis en garde contre des lots d’eau minérale Perrier, retirés du marché français après une contamination bactériologique dans un site d’embouteillage. Environ 300 000 bouteilles ont été rappelées après la découverte tardive de la contamination, suscitant des critiques sur le manque de
réactivité des autorités sanitaires.
N.C.

