Jeudi dernier, le secteur de la pêche et des productions halieutiques a lancé une initiative majeure visant à rendre la sardine accessible à tous à travers des points de vente directs producteur-consommateur, établissant ainsi un lien direct entre ceux qui pêchent et ceux qui consomment, dans plusieurs wilayas du pays. Cette démarche s’inscrit dans le cadre d’une vente solidaire des produits halieutiques, témoignant de l’engagement des autorités à garantir un approvisionnement adéquat pendant le mois sacré.
L’événement inaugural s’est tenu à la poissonnerie d’Alger en présence de hauts responsables du secteur de la pêche et des produits halieutiques, attirant une importante affluence de citoyens en quête de ce produit très prisé.
Le directeur du contrôle des activités de la pêche, de l’aquaculture et de la régulation du marché au ministère, M. Hentour Abderrahmane, a souligné dans une déclaration à l’APS l’importance de cette démarche pour réguler le marché en proposant des produits à des prix abordables, particulièrement pendant le mois sacré du Ramadan.
Dans cette optique, l’importation de sardines a été autorisée, mais de manière contrôlée, avec des quantités initiales étudiées et limitées. Ces importations visent à stabiliser les prix et à équilibrer le marché, notamment dans des wilayas telles qu’Alger, Annaba et Constantine, où des quantités spécifiques ont été allouées.
M. Hentour a expliqué que cette autorisation d’importation intervient à un moment où la production locale de sardines a été affectée par les intempéries et les changements dans les courants marins, entraînant une baisse significative de la production nationale pendant la période de décembre à avril.
Cependant, il a souligné qu’entre mai et novembre, la production connaît une abondance, permettant de stabiliser les prix autour de 500 DA/kg sans recourir à l’importation.
La hausse générale des prix de la sardine est attribuée à une augmentation de la demande et de la densité de population, ainsi qu’à l’évolution des habitudes de consommation, avec un accès facilité même dans les wilayas du Sud grâce à l’amélioration des infrastructures de transport et de stockage réfrigéré.
Pour sa part, le directeur de la Pêche et des Productions halieutiques de la wilaya d’Alger, El Atef Kadour, a souligné l’importance de cette opération dans le cadre de la vente solidaire initiée pendant le Ramadan.
Il a également évoqué la mise en place de projets d’aquaculture visant à renforcer l’approvisionnement local, avec la réalisation de deux projets à Ain Taya, comprenant 16 cages de production qui contribueront à l’approvisionnement du marché de la capitale en produits aquacoles.
Le directeur a également noté que bien que la production piscicole à Alger ne représente actuellement que 5 à 6% de la production nationale, entre 40 et 50% de l’offre de la capitale provient d’autres wilayas. Il a donc appelé à une organisation accrue du réseau de distribution et à la mise en place de marchés de gros dédiés aux poissons pour répondre efficacement à la demande croissante.
