Pour répondre à la demande croissante de sardines pendant le mois de Ramadan, l’Algérie a pris la décision d’importer ce produit de Tunisie, afin d’assurer un approvisionnement adéquat à des prix raisonnables. Cette initiative intervient alors que le prix du kilogramme de sardines sur le marché algérien a atteint un niveau record, oscillant entre 1200 et 1500 dinars.
Abderrahmane Hentour, directeur du ministère de la Pêche et des Productions halieutiques, a souligné que cette décision découle d’une analyse des difficultés rencontrées par l’Algérie, notamment en raison des conditions météorologiques fluctuantes et des variations des courants marins. Cette importation, coordonnée avec les ministères de l’Agriculture et du Commerce, a permis l’arrivée d’une première quantité de 10 tonnes de sardines en provenance de Tunisie, distribuée dans plusieurs wilayas de l’est du pays.
Hentour a précisé que d’autres quantités de sardines sont attendues pour stabiliser les prix, qui ont atteint des niveaux records. Il a assuré que les sardines importées sont fraîches et répondent à toutes les normes de conservation et de distribution. Cette opération d’importation se poursuivra tout au long du mois de Ramadan et sera évaluée en vue de son éventuelle prolongation jusqu’au mois d’avril, avec une prévision d’amélioration de la production nationale de sardines d’ici le mois de mai.
Selon une étude du ministère de la Pêche et des Productions halieutiques, la production algérienne de sardine connaît une baisse chaque année entre les mois de décembre et mai par rapport à la période entre mai et novembre, où elle atteint entre 6 000 et 7 000 tonnes avec des prix stabilisés. Maintenir la production de sardines à un niveau de 7 000 tonnes est crucial pour garantir des prix stables autour de 400 à 500 dinars, a souligné Hentour.
R.N.
