Le ministère de la Santé a présenté, ce mercredi, le Plan national de sécurité sanitaire des aliments pour la période 2024-2030. Fruit d’une coordination interministérielle impliquant 11 départements et d’un partenariat avec l’Organisation mondiale de la santé (OMS), ce projet ambitieux se veut une réponse globale aux enjeux de la sécurité alimentaire dans le pays.Lors de cette présentation, à laquelle ont pris part des représentants de divers secteurs et organismes de protection des consommateurs, ainsi qu’un délégué du bureau de l’OMS en Algérie, le Dr Djamel Fourar, directeur général de la prévention et de la promotion de la santé, a détaillé les cinq objectifs majeurs sur lesquels repose le plan.Parmi ces objectifs phares figurent le renforcement des politiques et du cadre réglementaire en vigueur, l’amélioration des mécanismes d’évaluation des risques, de suivi et de surveillance, ainsi que le développement des capacités d’inspection. Un autre axe prioritaire concerne le renforcement des campagnes de prévention et de sensibilisation, dans le cadre d’un plan de communication dédié à la sécurité sanitaire.Le Dr Fourar a insisté sur le fait que la sécurité alimentaire constitue un volet indissociable de la sécurité sanitaire globale, visant à protéger les citoyens contre divers risques à chaque étape de la chaîne alimentaire, depuis la production agricole jusqu’à la consommation, en passant par la transformation et le stockage des produits.Ce Plan national de sécurité sanitaire des aliments 2024-2030 témoigne de l’engagement résolu des autorités algériennes à garantir un accès sûr et sain à l’alimentation pour l’ensemble de la population. Il constitue une pierre angulaire dans la stratégie de préservation de la santé publique et de promotion d’une culture de prévention et de vigilance à tous les niveaux .
F.H.
Le Plan national de sécurité sanitaire des aliments 2024-2030:Une initiative globale pour protéger la santé des citoyens
